Vrijdag 1 december a.s. : Ottolenghi diner

Aanvangstijd diner 19.00 uur. Borrelen vanaf 18.30 uur. Prijs 17,50 euro p.p. inclusief koffie en thee. Mét de Willem III jazzband.

Menu: een verrassing…

Opgeven uiterlijk woensdagavond 29 november 23.59 uur. Introducees welkom. Inschrijven via deze link.

Afzeggingen en/of no shows na 1 november 00.00 uur worden € 8,75 in rekening gebracht. Dit omdat we anders veel eten overhouden.

Was getekend, de kokkies Petra Bessem, Judith Gelmers, Marion Wijnberg (06-44629379) en Annette Zwart

Het woord ‘Ottolenghificeren’ staat misschien nog niet in de ‘Dikke Van Dale’, maar wél in het culinaire woordenboek van iedere foodie. “Iets Ottolenghificeren betekent iets ondubbelzinnig Ottolenghi laten smaken, extra flair toevoegen, een kleine draai aan het bekende geven of gewoon: een verrassing in de mond”, lezen we in ‘Extra Lekker’. Zo eenvoudig kan koken soms zijn volgens auteursduo Yotam Ottolenghi en Noor Murad. Test vooral zélf op 1 december a.s. of je die mening deelt.